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发布时间：2016-03-14 12:33:19
陆丰市的苦荞有什么做法
萝卜荞面大蒸饺
主料：荞面400克、红萝卜200克
做法：
1.荞面和白面的比例是3比1
2.和成光滑的面团
3.红萝卜洗净
4.叉成细丝 用开水烫一下
5.剁碎 萝卜丝 放入适量的葱花和虾皮
6.热锅 放入油 烧热 放入馅料里 搅拌一下
7.放入一些海天蚝油
8.放入适量的盐
9.面团下剂子 擀皮
10.取一个面皮 放入适量的馅料
11.包起来
12.放入蒸屉上 大火蒸 十五分钟
烹饪技巧：
温水和面 掺入一点白面 口感更好
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